Llenamos tu japonés
de mesas reservadas.
O te devolvemos el dinero.
Marketing especializado en sushi, ramen, izakayas y omakase. Sin descuentos. Sin all-you-can-eat. Sin tirar tu producto.
- Hecho por hosteleros
- Solo 50 restaurantes
- Resultados medibles
Restaurantes que ya confían en nosotros










Tu japonés llena los viernes.
Los lunes y martes, la barra está vacía.
Mientras tú trabajas con pescado fresco diario, los all-you-can-eat regalan nigiri congelado a 19,90€ que arruina la categoría. El cliente confunde tu cocina con la suya.
Y nadie te ha enseñado cómo posicionarte para que el cliente que valora producto te encuentre a ti.
Si en 90 días no multiplicamos tu inversión,
te devolvemos el dinero.
No medimos likes ni visitas. Medimos cuánto dinero generan tus reservas. Y si en 90 días no multiplicamos tu inversión (mínimo x5), te devolvemos el dinero.
No somos una agencia más
Lo que recibes con un community manager o una agencia tradicional vs. lo que recibes con Gastromaps.
Lo de siempre
- Posts del nigiri, cero reservas medibles
- Te empujan a menús all-you-can-eat
- No saben qué es Edomae ni omakase
- Te piden vídeos cortando atún en la barra
- Permanencia y letra pequeña
Gastromaps
- Reservas reales medidas en tu sistema
- Garantía: si no funciona, te devolvemos
- Somos hosteleros, hablamos tu idioma
- No tienes que aportar nada
- Sin permanencia. Si no rinde, no seguimos
3 pasos. Sin más.

Te encontramos clientes
Anuncios dirigidos a quien está buscando dónde comer ahora mismo cerca de ti.

Medimos cada reserva
Conectamos tu sistema de reservas y atribuimos cada cliente que generamos.

Hacemos que vuelvan
Diseñamos el sistema para que tus clientes vuelvan de forma natural.
¿Cuánto deberías invertir
en marketing?
Responde 4 preguntas y te decimos cuánto debería invertir tu restaurante para alcanzar tus objetivos. Sin registros, sin tarjeta.
Calcular mi inversiónTarda menos de 2 minutos
Solo trabajamos con 50 restaurantes.No aceptamos a todos.
Solo trabajamos con restaurantes con demanda real, ticket medio alto y reservas online. Si no podemos generar dinero, no tiene sentido trabajar juntos.
De ellos, máximo 6 son japoneses. Mantener pocos clientes por concepto nos permite ser exclusivos en tu zona y para tu cocina.
Resultados reales,
de restaurantes reales.
Récord de facturación en 10 años
Lleno total los martes y miércoles
+46% reservas sin tocar el ticket
Lo que dicen los japoneses
"Récord de reservas en 10 años. El cliente que paga 90€ por omakase ahora nos encuentra."
"Llenamos la barra los martes con clientes que valoran el producto. Antes era el día tonto."
"+46% en reservas sin tocar el ticket. La cocina se respeta sola si la posicionas bien."
Sabemos lo que es tener mesas vacías.
Sabemos lo que es un viernes flojo y lo que cuesta llenar entre semana. Por eso todo lo que hacemos está pensado para generar reservas, no contenido.

Eloy
Estrategia
Más de 15 años en hostelería. Entiende el negocio de principio a fin.

Rubén
Analista
Diseña el sistema de medición. Cada reserva contada, cada euro trazado.

Iñigo
Gestor de cuentas
Tu interlocutor diario. Acompaña a cada cliente en su crecimiento mes a mes.
Lo que sueles preguntarnos
¿Cómo funciona la garantía de 90 días?
Lo firmamos por contrato. Si pasados 90 días no podemos demostrarte un retorno claro en reservas, te devolvemos los honorarios pagados. Sin letra pequeña.
¿Qué presupuesto mínimo necesito?
Trabajamos con restaurantes a partir de inversiones modestas en publicidad. Lo importante es que haya margen para medir y optimizar. En la primera reunión te lo decimos claro.
¿Hay permanencia?
No. Si nuestro sistema no te aporta retorno, no seguimos. Así de simple.
¿Tengo que daros fotos, vídeos o contenido?
No. Nosotros nos encargamos de todo lo necesario. Tú sigues centrado en tu restaurante.
¿En cuánto tiempo veo resultados?
Los primeros datos llegan en las primeras 2-3 semanas. La curva clara de retorno se consolida en los primeros 60-90 días.
¿Por qué solo trabajáis con 50 restaurantes?
Porque atendemos a cada cliente con detalle, no en cadena. Más de 50 sería bajar la calidad del servicio, y no estamos dispuestos.
¿Funciona para cualquier tipo de restaurante?
Funciona si tienes capacidad de mesa, sistema de reservas y un mínimo interés por crecer. No funciona si lo que buscas son likes en Instagram.
¿Cómo medís las reservas?
Conectamos tu sistema de reservas (CoverManager, TheFork o Restoo) y trazamos cada reserva hasta su origen. Sabes qué campaña la generó y cuánto te facturó.
¿Funciona si soy un kaitenzushi o sushi de barrio?
Sí. Trabajamos desde sushi bars de barrio hasta omakases de alta cocina. Lo importante es que tengas producto y un mínimo interés por crecer.
¿Y si hay 5 japoneses más en mi calle?
Mejor para ti. Posicionamos tu producto, tu técnica y tu carta como diferenciadores. El cliente que valora calidad nos elige a ti, no al all-you-can-eat.
¿Tengo que daros vídeos cortando atún o nigiri?
No. Nos encargamos de todo. Tú a la cocina.
¿Por qué solo 6 japoneses?
Para que cada japonés dentro tenga zona y concepto exclusivo con nosotros. Si entras, no aceptamos a tu competencia directa.
Si esto suena a lo que necesitas,
hablemos 30 minutos.
Sin compromiso. Te decimos si podemos ayudarte o no, con datos, en la primera reunión.
Reservar reuniónGarantía 90 días · Sin permanencia · Solo 6 japoneses